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1.托盘一般在超市销售的冷藏肉,多以普利龙(Polystyrene;聚苯乙烯)托盘,托盘底层垫放吸水纸以吸附肉汁,使得肉格外鲜红,刺激消费者的购买欲。常用的透明膜材料有以下几种:玻璃纸(Cellophane),一面涂覆硝化纤维,以此面与肉品接触则可吸收肉表面水分而呈饱和状态,进而促进氧气渗透以保持优良色泽,减少失重。但如玻璃纸两面皆涂覆硝化纤维者则不适用。聚乙烯(Polyethylene):简称PE,可分为低密度PE、中密度PE和高密度PE,对氧的通透性大,尤其是低密度PE。此外,抗酸碱、抗油性和水蒸气透过性亦佳,很适合包装鲜肉。此种材料的缺点是抗张强度和耐磨性较差。2.真空包装真空包装是指抽取包装内所有的空气并配合氧气透过率极低的包装材料,使外界的氧气无法渗透,减低了鲜肉氧化、酸败的速率,以确保鲜肉的新鲜度,抽真空包装之后,由于阻断了氧气,一般肉品都会呈暗红色,有损外观。如果拆除包装后,冷却肉遇氧气又回复成鲜红的颜色。因此真空包装一般用于贮存时间较长且要求高品质的酒店和一些大卖场等。真空包装所使用的材料除了有防氧气透过性和收缩性良好的聚偏二氯化乙烯(PVDC)外,还有聚酯、聚酰胺、尼龙、聚酯薄膜和聚乙烯多层等材料。其中聚偏二氯化乙烯的防止氧气和水蒸气透过性为各种膜料之冠,其最大的缺点是不耐热封。聚酯具有很强的张力强度、软性;尼龙的防止氧气透过率尚好,耐热、耐寒性亦佳,力学性能也很强,但水蒸气透过率大,且价格昂贵,所以多层复合的形式作为鲜肉真空包装的材料。3.气调包装气调包装也称充气包装,就是将包装袋内的空气抽取后再充入一定比例的氮气、二氧化碳气体和氧气,使氧气的渗入可能性降低至最低限度,以抑制微生物的生长繁殖,进而延长了产品的保鲜期。冷鲜肉采用气调包装还可以保持肉的颜色。4.真空热缩包装真空热缩包装与真空包装的区别主要体现在产品的应用范围上,热收缩包装主要应用于需要包膜防潮的产品上。真空包装主要应用于需要“抑制细菌繁殖、避免物品氧化、霉变和腐败”的食品上。从原理上来说,热收缩包装通过对收缩膜加热,使收缩膜紧紧地贴合在产品上,其不仅可以达到防潮的功能,还可以使产品更美观。大块肉类的包装可以采用真空热缩包装,这种包装形式的好处在于既能有效减少破袋率,又能消除抽真空包装的汁液渗出现象。真空热缩的处理既抑制了冷却肉表面需氧菌的繁殖,又能预防冷却肉的二次污染,有效延长货架期,相比气调包装,运输方便,包装费用低廉。使用热收缩包装机包装具有密封、防潮、防污染等作用,并能够保护商品免受来自外部的冲击,具有一定的缓冲性,尤其是当包装易碎品时,能够防止器皿在破碎时飞散。
吸塑在很多行业都有着比较广泛的应用,比如在包装行业,吸塑盒就是吸塑应用很好的证明。吸塑盒包装较重要的一个优点就是使用费用低廉、携带轻便、包装效果好。1.美化物品首先有助于物品起到美化的作用,也能够很好保护好物品在运输的过程,起到稳定的作用,更重要的就是对于物品的档次和价值有所提高,随着人们的生活比以前起的生活要过的好了。消费也渐渐的成为了每个人每天要做的事,在消费过程当中为了能更好的满足消费者对外观的追求,因此就有厂家从之前的运输型包装,(之前的包装只是为了方便运输),改变到现在的包装销售使用。吸塑盒包装使用的好处是能美化物品、提升档次、提高价值,从而提高产品的销售量。2.携带轻便吸塑包装使用轻便,这不仅能方便消费者携带,也能方便自己装载和运输。在包装的费用上对比起别类的包装,吸塑包装还比较便宜一些。在吸塑包装行业上,吸塑包装的三种类型分别是保护产品的作用、增加销售的作用或是二者效果结合的使用,要是使用保护型的包装与销售型的包装都要按照物品的所需进行设计。其实包装只要能达到包装它原有的效果至于费用也就能更好的掌握在自己手上。
1.市场调研有很多厂家都没有考虑过创意包装设计,大多数都认为只要看就可以了,其实并不是这样的,创意包装设计是需要你花费时间与心思去进行思考与调研的,定位自己的产品类型,去市场上调查同类型产品的包装设计情况,做到心中有数,既可以发现现存包装的问题,又能够在自己设计的时候避免和其他品牌产生冲突。2.寻找可靠的设计公司如果你太忙或者是不想花费心思在产品包装设计上,就可以去找专门的包装设计公司,也可以达成最终目的,随着现代经济的发展,市场上出现了很多各种各样的设计公司,需要去选择一家靠谱的设计公司,告诉他们你的诉求,毕竟创意并不是很容易就能够想到的,所以这个一定不能心急,而是耐心去寻找与等待,相信最终的效果是不会辜负你的付出的。3.遵循市场发展规律我们说创意包装设计不仅仅是需要追求质感,还需要符合现在环保的诉求,不可以为了美观华丽过度包装,这样反而会画蛇添足,因为顾客会觉得产品本身的价格其实并不高,只是包装的太好,包装成本在其中,所以产品包装不仅需要有创意,而且要简约环保。
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