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1.包装材料单一化采用的材料尽量单纯,不要混入异种材料,以便于回收利用。2.包装减量化在一些发达国家,不少超市鼓励消费者使用能多次使用的尼龙购物袋,而少用一次性塑料袋,在包装设计中使用的材料尽量减少,尽可能消除不必要的包装,提倡简朴包装,以节省资源。3.重视包装材料的再利用采用可回收,复用和再循环使用的包装,提高包装物的生命周期,从而减少包装废弃物。4.包装设计可拆卸化需要复合材料结构形式的包装应设计成可拆卸式结构,有利于拆卸后回收利用。5.包装材料的无害化《澳门新葡京官网》规定了重金属含量水平(铅、汞和铬等),例如铅的含量少于100PPM。中国也应以立法的形式规定禁止使用或减少使用某些含有铅、汞、锡等有害成份的包装材料,并规定重金属允许含量。
1.是否易变形哪些容易被挤压变形影响口感的品类需要注意,比如:蛋糕甜品类。2.是否耐高温不能用PET的包装来放高温的汤品,热炒的菜品,容易融化和有异味。3.密封性好不好像很多环保材料本身质感很好、材料天然,就是手感较软,密封性不够高,装放带汁水的菜品容易撒漏,这也是商家要考量的地方。4.价格成本包装成本一定事先要有严格预算,控制在平均客单价5%以内。高于这个范围就会增加外卖的成本负担,商家应慎重选择。
1.真空食品包装袋分为单层和多层普通的真空包装袋为PE单层材料的,这样的袋子可以抽真空,但是抽真空的破损率和漏气率都比较高,但是成本低,有不少客户为了节约成本就会直接选择单层的PE袋作为真空食品包装袋使用。好的真空食品包装袋都是多层复合的材料制作的,例如:尼龙/PE,这个是两层复合的袋子,这样的袋子比较结实,抽真空不会漏气,目前大部分的食品包装袋都是选用多层复合真空包装袋。2.材料厚薄以及特殊属性材料的选择装不同的食品应该选用不同厚薄以及不同属性的真空包装袋子的材料,装的产品越重就要选择厚实的材料,装的产品轻就选择薄的材料节约成本。当然越厚的材料成本也就越高,但是也会越结实。不同的食品会有不同的属性,例如:盐焗食品的油性大要选择耐油分的材料,泡菜食品的盐份高要选择耐酸碱性的材料,需要经过高温消毒或者高温蒸煮的产品要选择耐高温的材料。
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